المقادير : صدر دجاج فيليه/طحين/بيض/3معالق سكر/كورن فلكس
طريق التتحضير: يقطع الجاج شرائح،ويوضع بالبيض من ثم الطحين (يفتفت الكورن فلكس ويخلط مع السكر) ويوضع الدجاج بالخلطه ويكبس جيدا حتى تتماسك مع الخلطه ثم يقلى بدرجه حراره متوسطه
ملاحظه : اذا قلي الدجاج برجه حراره عاليه يحترق الكورن فلكس ولا يستوي الدجاج من الداخل.